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こだわりの味と技!通いたくなる魅力満載!

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北海道札幌市中央区南3条西5三条美松ビル3F すすきの駅から西方面へ徒歩5分!狸小路5丁目アーケード内の『餃子の王将』・『松山額縁店』の隣のビルの3階です。
営業時間・定休日
月~土、祝日、祝前日: 18:00~翌0:00

定休日:

プライベートシーン

パーティ・宴会シーン

お店の詳細情報

このお店をおススメする、3つのポイント

創業22年の味と技!

焼き鳥にもっと適した鶏肉を探しも求め、たどり着いたのが青森の鶏。炭火でじっくりと焼き上げます!

カウンター席の醍醐味♪

運命の出会いもある!知らない人同士でも仲良く飲めちゃうのがてれ屋のカウンターなのです(^^)v

自信作のつくね&熟成たれ

もも肉のやわらかい部分を串に刺し、残りをミンチしてつくねにしています。創業以来継ぎ足してるタレと共に

店長のおすすめ料理

うどん(てれ屋名物★炭火焼き肉巻きうどん)

炭のチカラは偉大だ!どんなモノでも焼いてみよう♪のポリシーのもと..焼きうどんを炭火で。。と、試行錯誤の日々が続きました!そしてついに誕生したのが『うどん』!肉に巻かれたうどんが、炭で香ばしく焼き上げられる。口の中でほぐれるとほくほくとして、まるで焼うどんのようだ!と今では、てれ屋の名物になりました♪

500円

きまぐれピザ

PIZZA大好きな店主が生地打ちを習って、炭火で焼いてみたところ...炭の火力が強過ぎて焦げてしまった(>_<) いろいろやってみて、たどり着いたのが春巻きの皮!カリッとした生地に、とろ~りチーズと具が絡む絶品(^^♪ タバスコでなく、アメリカで覚えたHOT PEPPERを仕上げにかけるのが、これまたGOODなのであります(^^)v

400円

店主おまかせコース(6品の絶品・8品DE逸品・思いっきりてれ屋11品)

初めての方には、値段もお得なこの3種類のコースをお薦めしてます。その日の仕入れ状況・仕込み具合により、コースの内容は大幅に変わります!てれ屋自慢のとり串・つくね・うどんは外せませんが、旬の野菜や魚なども入ります。何が出てくるのか?お楽しみいただけます♪お口直しの野菜スティック&ブレンド味噌は食べ放題

1000~2000円

※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。

お店のこだわり 料理について、お店のこだわりをご紹介します

てれ屋自慢のとり串の秘密+レシピ!

★鶏は青森で個人的にきちんと育てています★モモ肉の一番柔らかい部分を、皮・脂を挟んで串に刺します■この鶏に出会い、刺し方を生み出し、てれ屋を創業★まず日本酒を噴き付けます(肉を柔らかくし、甘みを持たせます)★瀬戸内海の天然塩&アイオワのブラック・ペッパーを振りかけ、炭火で表面をカリカリに、中をジューシーに焼き上げます!

てれ屋の完全オリジナル『うどん』のレシピ♪

★串にゆでたウズラを2つ刺します★ゆでたウドンに【麺つゆ】【鰹節】【七味】で味付けします★ウズラの間..串を芯に、このウドンを巻き付けます★これに豚バラ・スライスを巻きます★ラップで強く巻いて、冷蔵庫で寝かせます★塩&コショウして、炭火でじっくりと焼きます★串を抜き、仕上げに醤油をかけます!★「ヘイっ!お待ちぃー(^^♪」

メニュー詳細をチェック!

こだわりの空間づくり

  • 雰囲気自慢

CDのデジタル音とは異なる、レコードのアナログの音がレコード・プレーヤーから流れます(^^♪懐かしい70~80年代の歌謡曲・フォーク・ニューミュージック・ポップス・ロック&JAZZ・クラッシックの名曲がお楽しみいただけます♪同窓会・学校の仲間での隠れ家的居酒屋&二次会の店として大いに盛り上がること間違いなし!

  • 雰囲気自慢

店の名の通り..てれ屋なオーナーは、少年の心・魂を持つヤンチャ坊主♪一度行ってその人柄に触れれば、何度も行きたくなるに違いない!美味しい店の話・若い頃の放浪の旅の話・サッカーをやってたならではのスポーツ話なども聞けるかも・・?オモシロ&楽しい話&ウィットの効いた会話に、時間も忘れてしまうでしょう(^^♪

  • 雰囲気自慢

毎月最終土曜日は、店内でライブを行ってます♪その名もてれ★LIF"E .. 1部19:00~は、バイオリン・鍵盤ハーモニカ・トランペット・ホルンetc..の独奏&競演♪2部20:00~は、ギター&ウッドベース+女性VOCALによるスタンダードJAZZがお楽しみいただけます(^^♪ もちろん!無料なので、チョイ見・冷やかし・飛び込み大歓迎

お席

居酒屋ならではの、隣同士&店主との会話をカウンターで思う存分お楽しみください♪

カウンター

8名様

居酒屋ならではの、隣同士&店主との会話をカウンターで思う存分お楽しみください♪

4~6名さまの少人数のグループから最大14名までの大テーブルまでご用意できます(^^)v

テーブル

14名様

4~6名さまの少人数のグループから最大14名までの大テーブルまでご用意できます(^^)v

お店のこだわり 雰囲気・内装について、お店のこだわりをご紹介します

懐かしいグッズ・看板&お宝を店内に飾っています。

レトロな雰囲気の装飾の店内は、さらに懐かしい70~80年代のフォーク・ニューミュージック・歌謡曲・ロック・フュージョン・JAZZのレコードが流れ、酒量と共に時間を忘れタイムスリップしてしまうでしょう♪

福助も大歓迎♪

青春時代を名曲・名作・名画と共に過ごした店主は、その後アメリカ放浪の旅・沖縄での生活を経験し、かつてない店・焼き鳥屋を目指しています。

メニュー詳細をチェック!

心をこめたおもてなし

とにかく楽しく&愉快に飲んでいただきたいのです(^^♪

新橋の居酒屋・品川のホテルでの貴重な経験を生かし、アメリカでのレストランのサービスを目の当たりにし、サービスの真髄とは何か?を考え抜き、それを日々実行しています。楽しく飲み、そして酔い&美味しく食べていただくために..その場に応じた雰囲気づくり・気の効いたサービス・ウィットを効かせた会話を心掛けお客さまと向き合ってます。

  • プライベートシーン
  • パーティ・宴会シーン

てれ屋 詳細情報

お店情報

店名 てれ屋
住所
北海道札幌市中央区南3条西5三条美松ビル3F
アクセス すすきの駅から西方面へ徒歩5分!狸小路5丁目アーケード内の『餃子の王将』・『松山額縁店』の隣のビルの3階です。
電話
営業時間 月~土、祝日、祝前日: 18:00~翌0:00
お問い合わせ時間
定休日
平均予算 4000円
ネット予約のポイント利用 利用方法はこちら 利用不可
スマート支払い 利用不可
クレジットカード 利用可 :VISA、マスター、アメックス、DINERS、JCB、銀聯
電子マネー 利用可 :iD
QRコード決済 利用不可
料金備考 お通し500円

たばこ

禁煙・喫煙
  • 全席喫煙可

※2020年4月1日~受動喫煙対策に関する法律が施行されています。正しい情報はお店へお問い合わせください。

お席

総席数 20席
最大宴会収容人数 20人
個室 なし
座敷 なし
掘りごたつ なし
カウンター あり
ソファー なし
テラス席 なし
貸切 貸切不可

設備

Wi-Fi あり
バリアフリー あり
駐車場 なし
バンド演奏
TV・プロジェクタ あり
その他設備

その他

飲み放題 あり :400円以下の飲み物が全て飲み放題とです♪
食べ放題 あり :予算に合わせて承ります。
お酒 カクテル充実、焼酎充実、日本酒充実
お子様連れ お子様連れOK
ウェディングパーティー
二次会
大歓迎です(^^)v ご予算に合わせ、承っております(日曜日・祝日・昼間の営業もOK♪)
備考

2020/01/07 更新

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てれ屋 おすすめレポート(2)

おすすめレポートについて

nullさんの写真

退会済みユーザーさん

投稿日:2014/05/12

限定ピザ

とろけるチーズとモチモチのピザ生地の相性は、最高でとても美味しかったです。トッピングも豊富で食べごたえがありました。
ディナー
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Noimage

クマさんさん

40代前半/男性・投稿日:2012/05/12

雰囲気良いです

カウンターに座り、まずはビール。毎日手入れされたサーバーから注がれた美味しいビールで喉を潤す。頃合いを見て焼き物を注文。お勧めがあれば、その場で教えてくれる。焼き物中に交わされる、ユーモアでウィット…
ディナー | 来店シーン:友人・知人と
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